這是日本伊勢龍蝦
只可惜最近的龍蝦價格實是在貴的不像話啊
沒關係，我們進口了活的玫瑰龍蝦回來了!!
規格：400~3000g
預計一至兩星期進口一次
歡迎聯絡我們喔
巨無霸炸龍蝦～這樣吃太犯規啦！！（#蘋果派）
■材料
・龍蝦…1隻（台幣約4000元）
・鹽巴…少許
・胡椒…少許
・低筋麵粉…2大匙
・蛋…1個
・麵包粉…適量
・炸油…適量
■作法
1.將龍蝦的殼剝去，保留整尾的龍蝦肉及蝦尾
2.以鹽巴、胡椒稍做調味
3.依序沾取低筋麵粉→蛋液→麵包粉，並以180度熱油油炸至金黃色即完成♪